7月20日，由福建省驻京办、平潭概述实验区管委会开拓，平潭概述实验区经济发展局补助梨々花最新番号，平潭概述实验区文旅集团专揽的“一县一桌菜”——“千年一遇·平潭宴”北京站推介会在北京海外饭馆海外厅巨大举行，近100名来自有关行业及在京乡贤代表应邀而至，共品舌尖上的平潭好菜，感受浓浓平潭风度。

推介会现场，分离建立了平潭性格居品展示区和平潭宴品鉴区。其中展示区以“千年一遇·平潭宴”13说念菜为中心，全面先容了“家国情感·四碟盘”“创业处世·六佳话”“好意思好祝福·三愿景”等13说念菜的食材开首、烹调妙技、丰富寓意，充分展现了平潭特有地域饮食文化和平潭东说念主民爱拼敢赢的精神风貌。同期，展示区还设有海鲜干货、草燕茶等地产和旅游文创居品，展现平潭餐旅和会发展的推行劝诫和深度探索。

品鉴行动以“这里是平潭”视频开场，向现场嘉宾逐步展示平潭特有魔力。一都说念“鲜”味好菜的依次登场，ADY承载乡情、承继传统、袭取文化，传递平潭东说念主逐海踏浪、创业做事的“韧劲”精神。

淫淫堂

平潭宴当作平潭性格饮食文化的浓缩，将与平潭旅游同频共振，束缚扶植受众面、扩大影响力，在教养相长中赋能平潭餐旅深度和会。

下一步，平潭概述实验区将深化餐旅和会推行，长远挖掘平潭丰富的绿色“鲜”味食材和千般的烹调身手，促进平潭餐饮业高质地发展。同期，进一步鼓励平潭餐饮与文旅立异发展、和会发展，奉行平潭地域好意思食文化，打造平潭海外旅游岛独具性格的餐旅和会旅游品牌。

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审校 | 徐 潇

供稿 | 工功课发展处

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